Ein natürliches Harz, das aus dem getrockneten Saft mehrerer Arten von Hülsenfrüchten der Gattung Astragalus, einschließlich A. Tragacantha, gewonnen wird. Die Anwendungen reichen vom Verdickungsmittel in der Lebensmittelindustrie über Füllstoffe in der pharmazeutischen Industrie bis hin zum Bindemittel in anderen Bereichen.

Ein intensiv aromatisches Harz, das aus bestimmten doldenbildenden Pflanzen der Gattung Ferula gewonnen wird. Seine Hauptanwendung liegt in der Parfümindustrie.

Ein stark riechendes Harz, das aus der Wurzel mehrerer Ferula-Arten gewonnen wird. Es wird häufig in der Lebensmittelindustrie zum Aromatisieren verwendet, hat aber auch Anwendungen in der Duftstoffindustrie.